Вино Roagna Barbaresco Crichet Paje 2012 0.75 л

Описание

Производство:

Roagna Barbaresco Crichet Paje 2012 — вино мирового класса, невероятно изысканное, совершенно соблазнительное и чувственное. В нем ничто не является дерзким или обильным, оно излучает утонченную элегантность и равновесие в совершенном балансе.

Производство вина ограничено, в некоторые годы оно составляет менее 1000 бутылок, максимум — чуть более 2000. К примеру, винтаж 2012 года был произведен в количестве 780 бутылок, о чем свидетельствуют данные на этикетке.

Терруар:

Crichet Paje — особый участок площадью чуть больше 0,5 га с уникальным микроклиматом, расположенный в центральной части виноградника "Пайе". Почва участка необычайно богата белым мергелем и большим количеством активного известняка.

Здесь культивируется лучший Неббиоло, ягоды которого идеально вызревают и набирают максимум от почвы и хорошей экспозиции, защищенной от самых сильных ветров высокими холмами.

Минимальный возраст лоз на участке составляет 60 лет. Старые лозы часто дают всего одну гроздь, в некоторые годы не производят вообще ничего.

Выдержка:

В течение 10 лет в цементных и дубовых бочках.

Винификация:

Урожай собирают вручную в степени полной зрелости. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый.

Аромат:

Изысканный, роскошный, многогранный, с нотами спелых красных фруктов, цветов, гвоздики, свежескошенной травы, мяты, трюфелей и минералов.

Вкус:

Полный, щедрый, с нотами вишни, сливы, кожи, земли, железа, диких трав и плотными танинами.

Послевкусие:

Долгое, стойкое.

Это интересно

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов. Лука Роанья, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле.

Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность.