Вино Rivera Triusco Primitivo Di Manduria 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Rivera Triusco Primitivo Di Manduria производится из винограда, выращенного на известковых почвах в Италии в регионе Апулия.

Выдержка:

В цементных чанах, изнутри облицованных стеклом, на протяжении 8-9 месяцев, а затем еще полгода в бутылке.

Винификация:

Урожай собирается на разной стадии спелости, машинным способом, в два этапа: в последнюю неделю августа (60%) и во вторую неделю сентября (40%). Мацерация с частым перемешиванием сусла проходит в стальных танкерах и занимает 9-10 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-фиолетовый.

Аромат:

Богатый, с нотами чернослива, кассиса и темного шоколада, впечатляющий букет черной смородины и ежевики.

Вкус:

Яркий, насыщенный, теплый, со зрелыми танинами и длительным послевкусием, посвященным сливовой косточке.