sales@decanter.ru
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Акции 
Вино Raats Dolomite Cabernet Franc 2017 0.75 л
- Артикул 09-156238
- ЮАР / Западный Кейп ,
- красное ,
- сухое ,
- 13.5%
- Все характеристики
- ЮАР / Западный Кейп ,
- красное ,
- сухое ,
- 13.5%
- Артикул: 09-156238
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Raats Dolomite Cabernet Franc 2017 изготовлено из винограда сорта Каберне Фран с небольшим добавлением сорта Мальбек, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Стелленбош. Возраст виноградных лоз колеблется от 7 до 20 лет. Почвы преимущественно гранитные.
Выдержка:
В 300-литровых бочках из французского дуба в течение 12-14 месяцев.
Винификация:
Урожай собирается вручную с каждого парцеля отдельно при оптимальной зрелости каждого сорта в течение февраля. Собранный урожай проходит тройную мануальную селекцию, дробление и холодную мацерацию на протяжении 5 дней.
Ферментация протекает при контролируемой температуре 28 °С, затем следует отжим с помощью корзиночного пресса. Яблочно-молочное брожение проходит в стальных чанах.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Средней насыщенности рубиновый.
Аромат:
Чистый, хорошо структурированный, раскрывается оттенками темных ягод в обрамлении пряных и растительных нюансов.
Вкус:
Чистый, изысканный, насыщенный, сбалансированный, яркий, сочный, свежий, фруктовый с доминирующими оттенками спелой вишни и черешни, легкой ноткой влажного камня, твердыми танинами, ягодной кислотностью.
Послевкусие:
Бархатистое, мягкое с древесными и пряными тонами.
Теги:
Характеристики
- Название Раатс Доломит Каберне Фран 2017, 750 мл
- Артикул 09-156238
- Крепость 13.5%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Раатс
- Винтаж 2017 года
- Страна ЮАР
- Регион Западный Кейп
- Субрегион Стелленбош
- Виноград Каберне фран 95%, Мальбек 5%
- Температура подачи 15-18 °С
-
Потенциал хранения
5-10 лет Подробнее о сроках и правилах хранения вина.
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Raats Dolomite Cabernet Franc 2017 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзыв
Вина, похожие на Raats Dolomite Cabernet Franc 2017 0,75 л
Вам пригодится
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23.