Вино Puligny-Montrachet Bejot AOC 2012 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Puligny-Montrachet Bejot AOC производится из винограда, выращенного на участках с каменистыми и глинисто-известняковыми почвами во Франции в регионе Бургундия.

Выдержка:

18 месяцев в дубовых бочках, регулярно производится ремонтаж.

Винификация:

Когда ягоды достигают оптимальной зрелости, начинается ручной сбор урожая. Виноград прессуется пневматическим прессом сразу же по прибытии на винодельню. Ферментация проходит в дубовых бочках, из которых 40% — новые.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый.

Аромат:

Элегантный, очаровательный, сотканный из минеральных и цветочных оттенков, нюансов меда, лесного ореха, сливочного масла и теплого круассана.

Вкус:

Богатый, насыщенный, с гармоничной кислотностью и ярким, но в тоже время мягким послевкусием.

Это интересно

В переводе с французского "mont rachaz" обозначает "лысая гора".