Вино Prophecia Vinho Verde 0.75 л

Описание

Производство:

Prophecia Vinho Verde — молодое белое полусухое вино, созданное из купажа португальских сортов винограда Аринту, Лоурейру и Тражадура. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

Терруар:

Ягоды произрастают на виноградниках компании в долине рек Веш и Лима. Общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га.

Выдержка:

В течение 1 месяца на осадке.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах.

Выдержка в емкостях из нержавеющей стали помогает получить вино с более выраженными тонами свежего винограда.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-золотистый.

Аромат:

Освежающий, приятный, с нюансами белых цветов и цитрусовых.

Вкус:

Легкий, свежий, гармоничный, живой, энергичный, яркий, с нотами зеленого яблока, лайма и белых цветов,

Послевкусие:

Свежее, с хрустящей кислотностью и пикантной кислинкой.

Это интересно

Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции.

В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.