Вино Programma Agricolo Dinamo Nucleo 1 2020 1 л

Описание

Производство:

Programma Agricolo Dinamo Nucleo 1 — натуральное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гаме дель Тразимено (Гренаш) и Санджовезе.

Терруар:

Виноградники разбиты на высоте 550 метров над уровнем моря, на крутых склонах с почвами из темного глинистого сланца и осадочных пород.

Близость к озеру Тразимено оказывает охлаждающее воздействие на местный микроклимат.

Выдержка:

В течение 6 месяцев в стальных чанах.

Винификация:

Винификация собранного вручную винограда включает спонтанное брожение, мацерацию на кожице в течение 4-6 дней и выдержку в стальных.

Вино разливается в литровые бутылки без добавления сульфитов, фильтрации и осветления.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Сочный красный, свидетельствующий о его молодости.

Аромат:

Яркий, с выразительными тонами темных фруктов и красных ягод.

Вкус:

Питкий, свежий, с приятной танинной структурой и сочной, сбалансированной кислотностью.

Послевкусие:

Долгое, фруктовое.

Это интересно

Хозяйство Casale Il Picchio расположено в тихом месте, в окружении оливковых деревьев и лесов, на высоте около 400 метров над уровнем моря, и специализируется на производстве превосходного органического оливкового масла Extra Vergine и качественных вин. Il Picchio находится под управлением семьи Нофрини уже 20 лет!

Своей главной задачей виноделы считают дарить клиентам возможности для прекрасного времяпрепровождения, оставляя след в сердцах и душах от пережитых приятных моментов.

Виноградники компании был посажены в 1999 году и культивируются с любовью и вниманием, чтобы добиться наилучших результатов. Casale Il Picchio производят вина под собственным брендом с 2006 года.