Вино Produttori del Barbaresco Muncagota Riserva 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Produttori del Barbaresco Muncagota Riserva производится из винограда сорта Неббиоло, выращенный на винограднике "Мункагота". Почва в регионе Пьемонт содержит в основном известняк, мергель и глину, а сами виноградные лозы произрастают на крутых холмах на высоте 200-400 метров над уровнем моря.

Выдержка:

В больших дубовых бочках длится 36 месяцев, а затем еще 6 месяцев вино стареет в бутылке.

Винификация:

Собирается виноград вручную, на винодельне он подвергается ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 30 °С и мацерации на коцице в течение 28 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Гранатовый с рубиновыми переливами.

Аромат:

Наполнен приятными тонами вишни, малины, сливы, дикорастущих трав, лакрицы, дыма, специй и кожи.

Вкус:

Оттенки вишни, малины, ежевики, лакрицы и измельченной мяты хорошо слышны на фоне мощных, но изысканных танинов. Структурированное, плотное послевкусие надолго задерживается на нёбе.