Вино Poderi Aldo Conterno Barolo Riserva Granbussia 2009 0.75 л

Описание

Терруар:

Урожай для этого вина собирают с 9 га трех лучших крю Буссии: Romirasco, Cicala и Colonnelo, расположенных на территории коммуны Монфорте д–Альба, которые лучше всего отражают терруар большого исторического виноградника Bussia. Более 70% винограда идет с самого лучшего виноградника этой области, Romirasco, на котором высажены самые старые лозы, возрастом более 60 лет.

Выдержка:

4 месяца в емкостях из нержавеющей стали, затем в бочках из славонского дуба в течение 36 месяцев. В продажу вино поступает только на 8-ой год.

Винификация:

Сбор винограда производится вручную в середине октября. Алкогольная ферментация и мацерация проходят в течение 15 дней при постоянно контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный темно-рубиновый.

Аромат:

Преобладают ноты черного перца, специй, ягод и цветочные нюансы.

Вкус:

Полнотелое, элегантное вино с тонкими прекрасно интегрированными танинами и удивительно продолжительным послевкусием.

Это интересно

Топовое вино от выдающегося и одного из наиболее значимых производителей Бароло, которое производится только в лучшие годы и очень лимитированным объемом. Этот эксклюзивный образец 7 лет выдерживается в погребе хозяйства перед тем как поступить в продажу и за последние 20 лет выпускался всего 8 раз.