Вино Paul Blanck Gewurztraminer Grand Cru Mambourg 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Paul Blanck Gewurztraminer Grand Cru Mambourg производится из винограда сорта Гевюрцтраминер. Виноград выращивается в Гран Крю "Мамбур", чей климат отличается большим количеством теплых солнечных дней, где вегетационный период может длиться до середины октября.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей спонтанной ферментацией.

Выдержка:

На осадке в бочке в течение 12 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный соломенно-желтый.

Аромат:

Сложный, выразительный, с соблазнительными цветочно-миндальными оттенками.

Вкус:

Повторяет оттенки аромата, впечатляя своей великолепной структурой, элегантностью, умеренной кислотностью и пикантным, стойким послевкусием.

Это интересно

Винодельня Paul Blanck стремится производить терруарные вина, которые в полной мере будут выражать уникальные сочетания сортов винограда, почвы, климата и мастерства. Фредерик и Филипп Блан приняли управление поместьем от своих отцов в 1984 году и с тех пор они уделяют время формированию и укреплению связей, которые связывают любителей и ценителей вина с их винами.

В настоящее время на винодельне Paul Blanck по-прежнему работают два поколения семьи, а Фредерик и Филипп занимают руководящие позиции. Все члены семьи принимают участие в создании вин, каждый играет свою взаимодополняющую роль. Они движимы общей целью: производить вина, вызывающие сильные эмоции, созданные как настоящие произведения искусства.