Вино Montes Alpha M 2014 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградник находится в знаменитой долине Колчагуа, в центральной части долины Апальта, и представляет собой природный амфитеатр в 65 км от побережья Тихого океана на высоте 200-300 м над уровнем моря на бедных каменистых почвах.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную в ночное время, причем отбирается только самый лучший виноград.

Выдержка:

В течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, затем 2 года в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий темно-рубиновый.

Аромат:

Раскрываются многослойные ароматы зрелых фруктов, горького кофе, минералов, ягод смородины.

Вкус:

Округлое и изысканное вино, при этом необычайно концентрированное, со сложным характером.

Это интересно

Montes Alpha «М» - первое чилийское вино супер-премиум класса, неизменно занимающее высшие строчки рейтингов. Выпускается в ограниченных количествах.

Гастрономия

Montes Alpha M идеально подойдет к мясному ассорти, говядине по-бургундски, петуху в вине, запеченной индейке, рибай-стейку, красной фасоли или утке в собственном соку.

Температура подачи:

16-18°С.