Вино Michele Chiarlo Cerequio Riserva Barolo DOCG 2006 0.75 л

Микеле Кьярло Черекуйо Ризерва Бароло 2006 (Michele Chiarlo Cerequio Riserva Barolo DOCG 2006) - Красное сухое.
Сорт винограда: Неббиоло 100%

Cerequio — один из топовых участков для производства сорта неббиоло, расположенный в коммуне Ля Морра на высоте 400 метров над уровнем моря. Мягкий и прохладный, по сравнению с другими коммунами Бароло, климат этого участка рождает утонченные и изящные вина. Почвы Cerequio — это мергель «Sant’Agata», которая содержит настолько много железа, что имеет голубоватый оттенок. Это Бароло категории riserva производят только в лучшие годы, ферментируют в дубовых чанах на протяжении 18-20 дней и выдерживают 14 месяцев в дубовых бочках с последующей 24-месячной выдержкой в бутылках. Это топовое бароло от Chiarlo имеет потенциал к развитию 25-30 лет.

Гастрономическое сопровождение:
Блюда из жареного, тушеного мяса или дичи, а также зрелые и твердые сыры
Цветовая гамма: Глубокий, гранатовый, блестящий
Аромат: Свежий, сложный, элегантный и соблазнительный с преобладанием оттенков спелых ягод, шоколада, мяты и оттенками специй, типичных для этого Крю
Вкусовая гамма: Отличная структура в паре с невероятной шелковистостью этого вина, делают его совершенным и гармоничным

Рейтинги и награды:
RP 86/100, LV 93/100, GR 2/3, WS 90/100