Вино Meyer Fonne Riesling Grand Cru Kaefferkopf 2016 0.75 л

Мейер Фонне Рислинг Гран Крю Каеперкоф (Meyer Fonne Riesling Grand Cru Kaefferkopf) - белое сухое.

О производителе:
на протяжении трех поколений семья Мейер-Фонне занимается выращиванием винограда на холмах Эльзаса, совершенствуя искусство создания сбалансированных и невероятно гармоничных вин. Основателем компании был талантливый швейцарец Феликс Мейер (1877-1964), который иммигрировал в Каценталь, приобрел здесь усадьбу и начал выращивать виноградные лозы. Его дочь Люси Фонне активно принимала участие в делах отца, кропотливо ухаживая за виноградными лозами. Внук Феликса Мейера — Франсуа вместе со своей женой Николь в 60-е годы продолжили семейное дело, с успехом организовали новую линию по разливу вина и расширили маркетинговую сеть продаж своей продукции. Сейчас имением управляет их старший сын — также Феликс, который в 1992 году значительно модернизировал оборудование винзавода, расширил владения семейного хозяйства, в том числе приобрел несколько престижных участков Гран Крю. Виноградники компании Мейер-Фонне раскинулись на территории 7 коммун, в общей сложности занимая 12 га. Рельеф и почвы виноградников значительно отличаются друг от друга: на некоторых участках преобладают песчаники, но также есть известняковые, аллювиальные и гранитные почвы.

Виноград:
Рислинг.

О вине:
вино привлекательного соломенного цвета с едва уловимыми золотистыми бликами. Вино обладает насыщенным, богатым, хорошо структурированным вкусом с приятной кислотностью, гармоничной минеральностью и легкими нюансами лайма в долгом послевкусии. Вино интригует глубоким, плотным ароматом с нотами спелых фруктов, трав, миндаля и кремния. Вино рекомендуется подавать к сырам, птице, рыбе и морепродуктам.