Вино Marchesi de Frescobaldi Pater Toscana IGT 2012 0.75 л

Маркези де' Фрескобальди Патер 2012 (Marchesi de Frescobaldi Remole Pater Toscana IGT 2012) - Красное сухое.
Сорт винограда: Санджовезе 100%

Виноградники
Расположены в лучших винодельческих зонах центральной Тосканы на высоте 200-300 м над уровнем моря. Общая площадь 100 га. Почвы: песчаные и глинистые. Плотность посадки 2800-5500 лоз/га. Система формирования куста: гюйо.

Гастрономия
Очень гастрономичное вино. Прекрасно сочетается с большинством мясных горячих и холодных блюд: колбасы, паста с мясным соусом, телятина на гриле, свиные колбаски, приготовленные на гриле.

Дегустационные характеристики
Pater 2012 отличается живым и блестящим рубиновым цветом. Элегантый фруктовый аромат, в котором тона малины и сливы переплетаются с пряными нотками лакрицы, корицы и черного перца. Невероятно деликатная свежесть с оттенками мяты и эвкалипта во вкусе. Мягкое и сбалансированное вино с долгим гармоничным фруктовым послевкусием.

Способ выдержки
В течение 3-х месяцев в бочках из американского и французского, 3 месяца в стальных емкостях, 2 месяца в бутылках.

Это интересно
Традиции семьи, прекрасный терруар в сочетании с инновационным виноделием - все это объединено в линейке классических вин от Фрескобальди. Произведенные из винограда, собранного в лучших областях Тосканы, эти вина представляют собой превосходное соотношение цены и качества.
Температура подачи: 16 - 18°C
Потенциал хранения: 4-5 лет.
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Декантация: аэрация