Вино Maison Ventenac Prejuges 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Maison Ventenac Prejuges изготавливается из винограда сорта Шардоне, который выращивается на глинистых почвах, на высоте 250 метров над уровнем моря.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в дубовых фудрах объемом 20 гл.

Выдержка:

В течение 4-х месяцев в дубовых фудрах объемом 20 гл.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Аромат:

Свежий, изысканный, с оттенками дыни, цитрусовых и белых цветов.

Вкус:

Сочный, яркий, богатый, со сливочной текстурой, нотами дыни, запеченной груши и меда, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Это интересно

Расположенный в самом сердце Кабардеса, с видом на город Каркассон и Пиренеи, Maison Ventenac владеет 130 га собственных виноградников, еще 30 га арендуются. В этом уникальном терруаре, на пересечении океанских и средиземноморских ветров выращивается виноград с особыми характеристиками.

Мезон Вентенак борется за простое удовольствие, доступное, без суеты и переплат. Вот почему акцент на винодельне делается на моносортовых кюве, которые объединяют ароматическое выражение сорта винограда и терруара, демонстрируют сильную идентичность. Любители сложных и более современных вин также найдут для себя вина в ассортименте Maison Ventenac.