Вино M. Chapoutier Marius Rose 2024 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино M. Chapoutier Marius Rose представляет собой купаж из сортов Гренаш, Сенсо и Сира. Виноград Гренаш растет на глинисто-известковых склонах, а Сенсо и Сира — преимущественно на песчаных почвах.

Винификация:

Виноград собирают в момент полной зрелости ночью, чтобы сохранить фруктовый вкус и свежесть. «Розовые» соки получают путем прямого прессования с последующим статическим отстаиванием при низкой температуре. Алкогольная ферментация проводится при низкой температуре (16°C) и длится от 2 до 3 недель. Обеспечивается постоянная защита от кислорода, чтобы полностью сохранить ароматический потенциал вина.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-розовый.

Аромат:

Нотки клубники и цитрусовых фруктов, дополненные легкими цветочными нюансами.

Вкус:

Многогранный, мягкий вкус с оттенками красных ягод, белых фруктов и цитрусовой цедры, живой кислотностью и чистым, освежающим послевкусием.

Это интересно

Шапутье — семейная компания. Мишель Шапутье — представитель седьмого поколения, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является самым титулованным виноделом Франции. Мишель Шапутье более 40 раз удостаивался 100 баллов от Роберта Паркера за свои вина — больше, чем любой другой винодел мира.