Описание
Луиджи Боска Гала 1 2013 (Luigi Bosca Gala 1 2013) - Красное сухое.
Сорт винограда: Мальбек 85%, танна 10%, пти вердо 5%
Виноградники
Ассамбляж с виноградников "La Linda", "La Espana", "Los Nobles", расположенных на склонах Анд на высоте 820-1050 м над уровнем моря. Почвы: аллювиальные, песчано-известняковые с суглинистыми и гравийными подпочвами. Урожайность: 42 гл/га. Средний возраст лоз: 50 лет.
Гастрономия
Прекрасно сочетается с ягненком на гриле, крупной дичью под пряными соусами, выдержанными твердыми сырами.
Дегустационные характеристики
Блестящий темно-красный цвет сопровождается ароматами смородины, ментола, шоколада, сливового джема и ванили. Полнотелое, округлое и зрелое во вкусе вино, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и оттенками лакрицы и табака в длительном послевкусии.
Способ выдержки
Только вино из мальбека выдерживается во французских дубовых бочках в течение 14 месяцев. Танна и пти вердо выдерживают в емкостях из нержавеющей стали.
Это интересно
Хозяйство Луиджи Боска - одно из старейших в Мендосе. Оно было основано Леонсио Арису, но несмотря на это свое имя оно получило не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же именем. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стало «вино, такое же уникальное, как и Ferrari».
Температура подачи: 16 - 18°C
Ph: 3.8
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Декантация: аэрация
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.