Шампанское Louis Roederer Brut Vintage 2006 0.75 л

Луи Родерер Брют Винтаж 2006 (Louis Roederer Brut Vintage 2006) - Белое брют.
Сорт винограда: Пино нуар 70%, шардоне 30%

Виноградники
Для винтажного брюта используется виноград только с Премье и Гран Крю Шампани. Причем, пино нуар происходит только с лично принадлежащих Родерер участков Гран Крю коммуны Верзнэ с меловыми почвами.

Гастрономия
Это шампанское можно подавать как к традиционной, так и к современной региональной французской кухне. Особенно интересно в сочетании с гребешками, карпаччо из тунца и мясом телятины.

Дегустационные характеристики
Кюве обладает золотисто-соломенным цветом и тонкой игрой пузырьков. В роскошном многогранном букете переплетаются ароматы цветов апельсина и боярышника, тона персика и желтого яблока, на смену им приходят оттенки жареного миндаля и яблочного пирога, легкие древесные и минеральные нотки. Комплексное, сбалансированное, с четко очерченной структурой во вкусе и изысканными цитрусовыми нюансами в гармоничном, освежающем послевкусии.

Способ выдержки
Выдержка в погребах на осадке 4 года, тогда как по закону достаточно всего 3 года.

Это интересно
Дом Луи Родерер особое внимание уделяет производству винтажного шампанского. Brut Vintage 2006 несет в себе образ уникальности, редкости и романтики…
Температура подачи: 6 - 8°C
Потенциал хранения: Минимум 5 лет.
Стилистика: белое - игристое, фруктовое, с хорошей кислотностью и частичной выдержкой в дубе

Рейтинги и награды:
WS:88/100, B&D:16.5/20