Вино Long Barn Chardonnay 2021 0.75 л

Описание

Производство:

Long Barn Chardonnay — элегантное полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне.

Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "San Francisco Chronicle Wine Competition" и бронзовой — "The TEXSOM International Wine Awards" в 2023 году.

Терруар:

Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Long Barn на известково-песчаных почвах.

Выдержка:

В бочках из американского и французского дуба.

Винификация:

Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости.

На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино выдерживается в бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый, напоминающий оттенок калифорнийского солнца.

Аромат:

Сбалансированный, с оттенками груши, банана, ванили и поджаренного дуба.

Вкус:

Свежий и богатый, с тонами абрикоса, яблока, груши, тропических фруктов и жасмина. Сливочная текстура отлично гармонирует с кислотностью.

Послевкусие:

Элегантное и продолжительное.

Это интересно

Семейная винокурня Long Barn поставила себе целью сохранить очарование всех уголков Калифорнии в своих винах. Их исключительное качество и ценность базируются на традициях, переживших несколько поколений.

До сих пор все вина изготавливаются в старом деревянном здании, через которое прошло множество урожаев. Главный винодел, Стефано Миготто, родом из Абано Терме в северной Италии. Посвятив себя виноделию с самого детства, он уже более 20 лет применяет итальянские традиции в Калифорнии.