Вино Latium Morini Amarone della Valpolicella Riserva Due Mori 2011 0.75 л

Латиум Морини Амароне дела Вальполичелла Ризерва Дуэ Мори (Latium Morini Amarone della Valpolicella Riserva Due Mori) - красное сухое.

О производителе:
в 1992 году семья Морини купила исторический дом в центре Валь ди Меззане, построенный в начале 1900-х годов, окруженный виноградниками. В этом тихом районе построили новую винодельню и подвалы для созревания вина. Сегодня на современном и функциональном заводе производят до 3000 центнеров вина в год, благодаря 5-ти современным и полностью автоматизированным чанам емкостью 150 ц, которые сводят окисление будущего вина к минимуму. Также около 30-ти чанов разных размеров с контролируемой температурой гарантируют надлежащее хранение вина в процессе винификации. Наличие 600 дубовых бочек из разных географических зон помогает винам приобрести неподражаемый характер и полную зрелость.

О вине:
вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами. Вкус вина сочный, элегантный, средней плотности, с устойчивыми танинами, яркой кислотностью, нотами малины, черешни и долгим послевкусием. Аромат вина раскрывается цветочными нотами, оттенками малины, черешни, кожи, смолы и табака. Вино составит прекрасную пару с жареным красным мясом, дичью, белыми трюфелями, а также зрелыми сырами и сырами с голубой плесенью.