Ламбруско Lambrusco Francesca Rossi Red 0.75 л

Франческа Росси Ламбруско Эмилия (Lambrusco Francesca Rossi Red) - красное сладкое.

Хозяйство Casabella (в переводе с итальянского «красивый дом») расположено в местечке Дзиано-Пьячентино, провинция Пьяченца в регионе Эмилия-Романья. Виноградники, расположенные на склонах холмов Пьячентино в окрестностях Пьяченцы считаются одними из лучших в регионе Эмилия-Романья.

Сорт:
Ламбруско Саламино, Ламбруско Маэстри

Винификация и выдержка вина:
первая ферментация проходит вместе с кожицей винограда в течение 36-48 часов при контролируемой низкой температуре для сохранения характерной ароматики сорта. Температура понижается до 5-6°C. Вторая ферментация проводится в ёмкостях для шампанизации до достижения давления газа 2,5 атмосфер. Весь процесс протекает при низких температурах.

Цвет:
Цвет глубокий рубиновый.

Аромат:
Аромат фруктовый с оттенками малины и лесных ягод, вкус округлый, сладкий, с характерным и приятным игристым характером.

Вкус:
Интенсивный фруктово-ягодный вкус.

Гастрономические рекомендации:
Идеально сочетается со многими блюдами, легко пьётся и подходит для любого случая.

Температура подачи:
Сервировать хорошо охлажденным, температура подачи 8-10°C.