Вино La Tenuta di Gracciano della Seta Vino Nobile di Montepulciano 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино создают из винограда сорта Пруньоло с добавлением небольшого количества сорта Мерло. Лозы произрастают на глинистых и илистых почвах холмов Граччиано, одного из самых престижных и старейших районов Монтепульчано.

Выдержка:

40% вина в течение 18 месяцев в тонно из французского дуба, а 60% — в бочках из французского и славонского дуба.

Винификация:

Урожай собирается вручную. Процесс винификации включает мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре 28 °С в течение 20-25 дней в чанах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий рубиново-красный.

Аромат:

Интенсивный, сложный, раскрывается нежными нотками черешни, вишни Мараскино, сливы, фиалки и легкими пряными нюансами.

Вкус:

Сухой, сбалансированный, интенсивный, с тонкой кислотностью, хорошо интегрированными танинами, оттенками вишни, малины, гвоздики, белого перца и стойким, элегантным, фруктовым послевкусием.