Вино La Scolca Gavi dei Gavi Etichetta Nera 2019 1.5 л в коробке

Описание

Терруар:

Вино La Scolca Gavi dei Gavi Etichetta Nera 2019 создано из винограда сорта Кортезе, выращенного на освещенных солнцем холмах в самом сердце коммуны Роверето, неофициально провозглашенной Гран Крю Гави. Почвы области — вулканические, богатые железом и известняком. Возраст лоз — около 60 лет, что естественным образом способствует низкой урожайности. Экспозиция — южная.

Выдержка:

В течение нескольких месяцев в стальных емкостях.

Винификация:

Ручной сбор в несколько этапов с лучших участков, тщательная селекция. Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-желтый с зеленоватым блеском.

Аромат:

Букет раскрывает тона цитрусовых, персика, зеленого яблока и миндаля.

Вкус:

Освежающее, яркое и хорошо сложенное, с гармоничной кислотностью и оттенками грейпфрута в долгом послевкусии.

Это интересно

Уже в 1960-е годы Gavi от La Scolca считалось самым изысканным, самым роскошным белым вином в Италии. Его подавали в ресторане легендарного поезда "Восточный Экспресс" (Orient Express), где наравне с великими винами Бордо, Бургундии и Шампани именитые и коронованные особы могли попробовать Gavi dei Gavi от La Scolca, которое было одним из двух вин, представлявших Италию.

"Etichetta Nera" подавали и на приемах по случаю открытия оперного сезона в "Ла Скала" и в посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах, отмечая День рождения Елизаветы II.