Вино Kuhling Gillot Qvinterra Scheurebe 2021 0.75 л

Описание

Производство:

Kuhling Gillot Qvinterra Scheurebe изготавливается из старинного винограда сорта Шойребе, который является одним из менее известных сортов Германии и в течение почти века культивируется именно в Рейхессене.

Линейка "Qvinterra" состоит из высококачественных белых вин с пяти различных терруаров в пяти разных деревнях.

Латинский термин "Qvinterra" указывает именно на то, что винодельня Кюлинг-Гиллот владеет виноградниками в пяти самых известных местах региона Рейнхессен — Оппенхайм, Нирштайн, Накенхайм, Боденхайм и Лаубенхайм.

Выдержка:

В течение зимних месяцев на осадке в больших старых дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали.

Винификация:

Виноград собирают вручную и строго отбирают. После самопроизвольной ферментации проводится выдержка вина на осадке в больших старых дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали.

Такая технология позволяет сохранить оживленный букет и природную свежесть сорта и делает вино идеальным аперитивом.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-желтый с привлекательным блеском.

Аромат:

Элегантный, с нотами цитрусовых и экзотических фруктов, сквозь которые проступают соблазнительные цветочно-минеральные штрихи.

Вкус:

Мягкий, гармоничный, прекрасно сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и сочной кислотностью.

Послевкусие:

Продолжительное, устойчивое.

Это интересно

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире.

В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства.

Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер.

В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен.

Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне.