Вино Konrad Gruner Veltliner 2013 0.75 л

Описание

Терруар:

Площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. Почва здесь представляет собой классический каменистый суглинок, сформированный на террасе над рекой и перекрытый плотно уложенным слоем лёсса.

Выдержка:

В течение 3-х месяцев выдерживается на осадке.

Винификация:

Урожай собирается вручную. После мягкого прессования виноград раннего срока сбора подвергаются ферментации, которая проходит в стальных емкостях при довольно низкой температуре. Ягоды же более позднего сбора мягко прессуют и подвергают ферментации при более высокой температуре в старых французских бочках, что обогащает текстуру вина.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Привлекательный желто-соломенный.

Аромат:

Соткан из гаммы фруктовых (косточковые фрукты, экзотические фрукты) нот, которую дополняют оттенки белого перца и крыжовника.

Вкус:

Сочный, хорошо сбалансированный, фруктовый.