Херес Jerez Osborne Coquinero Fino 0.75 л

Производство:

Обычно сбор урожая начинается в середине сентября и проводится в несколько этапов, так как с лозы снимаются только спелые грозди, которые затем используются в процессе приготовления вина. Херес на протяжении десяти лет выдерживается в бочках из американского дуба при непосредственном контакте с воздухом, при этом не образуя на поверхности характерную пленку флер.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный.

Вкус:

Сухой, немного резкий, с мягкой освежающей кислотностью и долгим послевкусием с приятной горчинкой.

Аромат:

В нежноме хереса ощущаются миндальные нотки, тона свежего дрожжевого теста и луговых трав.

Гастрономия:

В охлажденном виде является прекрасным аперитивом. Сочетается с тапасом и блюдами из морепродуктов.

Это интересно