Херес Barbadillo Fino 0.75 л

Барбадийо Фино (Barbadillo Fino) - Белое сухое.
Виноград: 100% Паломино Фино.
Производство: Более 3 лет провел в бочках из американского белого дуба под дрожжевой пленкой флор, защищающей вино от контакта с воздухом. Выдержан по традиционному методу солера, когда молодое вино смешивают со старым.
Цвет: Светлая солома.
Аромат: Отличается очень тонким ароматом с характерным оттенком миндального ореха, зеленых яблок и свежей корочки хлеба.
Вкус: Очень сухой, освежающий, острый и пикантный херес.
Описание: остаточный сахар 2 гр/л
Гастрономические сочетания: Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с оливками, сыровяленым окороком хамоном, легкими испанскими закусками тапас, спаржей, горячими и холодными супами, рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, а также блюдами японской кухни. Подавать охлажденным до 6-8°С.

Основанная в 1821 г. в приморском городе Санлукар-де-Баррамеда семейная компания Барбадийо является одним из самых крупных и уважаемых производителей хереса и хересного бренди в стране. Компания владеет 500 га виноградников, несколькими оснащенными по последнему слову техники заводами и линиями по розливу, 16 крупными хранилищами для выдержки хереса и бренди общей площадью 77 тыс. кв. м, а также собственной энологической лабораторией. Таким образом, компания контролирует весь процесс производства, начиная от посадки виноградной лозы до розлива по бутылкам.