Херес Jerez Osborne Bailen Oloroso 0.75 л

Производство:

Обычно сбор урожая начинается в середине сентября и проводится в несколько этапов, так как с лозы снимаются только спелые грозди, которые затем используются в процессе приготовления вина. Херес на протяжении десяти лет выдерживается в бочках из американского дуба при непосредственном контакте с воздухом, при этом не образуя на поверхности характерную пленку флер.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красного дерева.

Вкус:

Слегка вяжущий, пряный, дополненный оттенками орехов, грибов и морской соли, оставляет довольно сильное, длительное послевкусие.

Аромат:

С нотками дуба, миндаля и косточковых сухофруктов.

Гастрономия:

Наиболее гармонично вино сочетается с красным мясом, пряными блюдами и золотыми грибами, также его рекомендуется употреблять в качестве аперитива.

Это интересно