Вино Jean-Max Roger Menetou-Salon Blanc Le Petit Clos 2011 0.75 л

Жан-Макс Роже Менету-Салон Блан Ле Пети Кло 2011 (Jean-Max Roger Mеnetou-Salon Blanc Le Petit Clos 2011) - Белое сухое.
Особенности производства: после прессования и холодного осаждения следует ферментация при контролируемой температуре в течение 2-3 недель. Выдержка проходит на осадке в цистернах из нержавеющей стали. Затем вино оклеивается бентонитом, мягко фильтруется и разливается.
Дегустационные характеристики:
Цвет: желтый, с золотистым оттенком.
Аромат: насыщенный, с нотами цветов черной смородины, древесными тонами и нюансом засушенной розы.
Вкус: яркий, но элегантный, с цветочными нотами (роза и фиалка), а также оттенками цветов черной смородины и цитрусовыми акцентами. Очень элегантное долгое послевкусие.
Гастрономическое сочетание: прекрасный аперитив, превосходно само по себе. Кроме того, вино отлично подходит к моллюскам, ракообразным, рыбным блюдам, белому мясу, голубым сырам.
Подача: рекомендуемая температура 10 - 12°C.
Менету-Салон Блан Ле Пети Кло ценители вина любят за его фруктовую свежесть и яркий аромат. Лучше всего им насладится в первые 2-4 года после розлива.
Награды и рейтинги:
WE 2005 - 85, Tanzer 2007 - 89, Guide Gilbert and Gaillard 2010 - 87