Вино Jean-Marc Brocard Domaine Sainte-Claire Chablis Grand Cru AOC Les Clos 2012 0.75 л

Описание

Терруар:

Общая площадь: 200 га. Почва: известняк. Для этого вина используются лозы с отдельного участка самого высокого класса Ле Кло.

Выдержка вина:

Вино Jean-Marc Brocard Les Clos выдерживается в течение 14-18 месяцев на осадке: 80% в дубовых бочках (объемом 100 гл), 20% в небольших бочонках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий соломенный цвет с золотистым блеском.

Аромат:

Лимонного масла, фенхеля и цветочной пыльцы элегантно переплетаются в насыщенном букете с оттенками мела, трав и свежего лимона.

Вкус:

Объемное, комплексное, насыщенное во вкусе вино с изысканными пряными нюансами и ноткой йода в продолжительном послевкусии.

Гастрономия

Jean-Marc Brocard Les Clos станет прекрасным сопровождением к сложным блюдам из морепродуктов, рыбе на гриле, например, тюрбо, рыбному карпаччо.