Вино Il Rocchin Piemonte Barbera 2021 0.75 л

Описание

Производство:

Il Rocchin Piemonte Barbera — приятное, питкое красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Барбера.

Терруар:

Ягоды выращиваются в Сан-Кристофоро на высоте 250 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-западную экспозицию, средний возраст лоз составляет 15 лет.

Общая площадь поместья Il Rocchin составляет более 100 гектаров, из них 44 га отведены под виноградники.

Ферма с виноградниками в соседнем Альто-Монферрато специализируется на выращивании винограда сорта Кортезе, Дольчетто и Барбера.

Винификация:

Сбор урожая обычно проводят, начиная с первых чисел октября. Классическая винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам производится в начале марта следующего года.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный.

Аромат:

Многогранный, с тонами спелых красных фруктов (вишня, слива), а также легкими оттенками сладких специй.

Вкус:

Питкий, сочный, элегантный, довольно богатый, сбалансированный, средней насыщенности, с мягкой текстурой, тонами спелой сливы и пряными оттенками.

Послевкусие:

Освежающее, с характерными земляными нюансами.

Это интересно

Рядом с древним Пьеве-ди-Гави, построманским зданием, построенным в 1100 году нашей эры, возвышается национальный памятник и старинный фермерский дом, построенный в 1700 году и названный Il Rocchin.

Ферма расположена в муниципалитете Гави на левом берегу долины реки Лемме, в районе с богатыми историческими и культурными традициями.

Ферма Il Rocchin управляется вторым поколением семьи Зербо. Анджело и Франческа унаследовали от своего отца, Бруно, страсть к виноградарству и сегодня они поддерживают ее с большим мастерством и компетентностью, как в сфере управления виноградниками, так и в работе винодельни, административном управлении и приеме.

В 1992 году была открыта первая линия розлива. Компания идет в ногу со временем, что делает бренд более известным, а продукцию — качественной.