Вино IL Molino di Grace Chianti Classico Riserva 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Chianti Classico Riserva — вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, произрастающего на высоте 300-400 метров над уровнем моря.

Выдержка:

В бочках из французского и славонского дуба в течение 12 месяцев — новых и бывших ранее в использовании.

Винификация:

Урожай собирается вручную в начале октября. При производстве виноград подвергается 20-дневной мацерации при контролируемой температуре 28-30 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Плотный темно-рубиновый.

Аромат:

Соткан из нот подлеска, диких трав, табака, смолы, дегтя и пряного красного перца, которые компенсируются оттенками спелой черешни и ежевики.

Вкус:

Восхитительные цветочные и шалфейные ноты проникают сквозь сочные тона спелой вишни, темных ягод и кожи.

Послевкусие:

Долгое, выразительное, сухое с плотными танинами.