Вино Icardi Montubert Barbaresco 2013 0.75 л

Описание

Терруар:

Известняково-марниевые почвы на высоте 280 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз, средний возраст которых — 35-40 лет, составляет 5000 растений на гектар.

Выдержка:

Выдерживается в новых французских барриках в течение двух лет.

Винификация:

Легкое прессование ягод, ферментация и мацерация на кожице в стальных чанах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Плотный рубиновый с гранатовыми переливами.

Аромат:

Отличается впечатляющей концентрацией. Он составлен из оттенков фиалки, зрелой вишни, ежевики, специй, ванили, колы, солодки и дегтя.

Вкус:

Зрелый, полный вкус вина обладает хорошей структурой с устойчивыми объемными танинами. Смягчаясь с возрастом, они в полной мере дают раскрыться фруктово-ягодной композиции и проявить многочисленные нюансы специй.