Вино Фанагория Хай Бэй Шардоне 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Компания "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га. Виноград сорта Шардоне для изготовления вина Hay Bay Chardonnay выращен на территории Таманского полуострова.

Винификация:

Виноград собирается вручную в ранние прохладные утренние часы, отбирается, бережно сортируется и деликатно прессуется пневматическим прессом. В производство идет только сок, полученный самотеком. Ферментация проводится при температуре 16-18 °С в стальных емкостях. Перед бутилированием вино фильтруется.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый.

Аромат:

Интенсивный, с тонами печеного банана, желтой сливы, персика, липового цвета, гречишного меда, белого шоколада, варенья из белой смородины, белой сирени, кумквата, физалиса, лемонграсса, мела, скошенной травы, ананаса, клевера, нуги, арахисового масла, белой вишни и эстрагона.

Вкус:

Насыщенный, мягкий, многослойный, с приятной терпкостью и пикантными нотками, идеальным балансом, свежей кислотностью и элегантной минеральностью в долгом, сухом послевкусии.

Это интересно

”Фанагория” является одной из крупнейших российских компаний, производящих алкогольную продукцию. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). После перестройки в 1996 году было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. В настоящее время “Фанагория” выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.