Безалкогольное игристое вино H Barcelona 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники этой местности в большинстве расположены на высоте 800 метров над уровнем моря. Перепад температур днем и ночью замедляет созревание винограда, давая ему обогатиться ароматом и получить более насыщенный цвет.

Винификация:

Ручной сбор винограда для производства безалкогольного игристого вина H Barcelona производится в ночное время для того, чтобы сохранить максимальную свежесть винограда и предотвратить возможное окисление сока. Тщательная сортировка ягод проводится вручную. Вторичная ферментация проходит в бутылке.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в бутылках на осадке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный с красивым блеском.

Аромат:

Яркий, с тонами спелых яблок, цитрусовых и минеральными оттенками.

Вкус:

Гармоничный, прекрасно структурированный, освежающий, с длительным послевкусием.

Это интересно

История производства CAVA HOLA начинается с винодельческого региона Испании под названием Пенедес, расположенного в 30 км от Барселоны, у берегов Средиземного моря, где солнце светит 300 дней в году. Производители Кавы Ола выращивают виноград высокого качества – команда специалистов контролирует виноградники в течение года, использует только экологически чистые и полезные материалы, удобрения и защищает природное разнообразие Пенедеса.