Вино Гунько Вайнери Каберне Фран 2021 0.75 л

Описание

Производство:

Gunko Winery Cabernet Franc — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран.

Вино имеет категорию ЗГУ и производится на Кубани. Оно было выпущено ограниченной партией — чуть больше 3 тыс. бутылок.

Терруар:

Виноградники расположены в окрестностях станицы Нижнебаканская Крымского района в предгорьях Северного Кавказа на суглинистых почвах.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Винификация:

После холодной мацерации сусло сбраживают вместе с мезгой в стальных чанах при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-бордовый.

Аромат:

Элегантный, сложный, сочетающий в себе тона фиалки, пряностей, красных фруктов и шоколада.

Вкус:

Насыщенный, с бархатистыми танинами, тонами вишни, сливы и пряными мотивами.

Послевкусие:

Долгое, фруктовое.

Это интересно

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от Крымска, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га.

Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах.

Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави.