Портвейн Graham's Tawny Colheita 1969 0.75 л в коробке

Грэм'с Тони Колейта 1969 (Graham's Tawny Colheita 1969) - Красное сладкое.
Сорт винограда: турига насьонал, турига франка, тинта баррока, тинта рориш, тинта као

Виноградники
Собственные виноградники хозяйства, в том числе легендарный Кинта душ Мальведуш.

Гастрономия
Прекрасный дижестив и отличное сочетание с творожно-ягодными и шоколадными десертами, выдержанными и пикантными сырами.

Дегустационные характеристики
Привлекательный золотисто-янтарный цвет с гранатовым блеском и утонченные ароматы жимолости, карамели, ириски, миндаля, лесного ореха и специй. Элегантное, гибкое и живое во вкусе, с шелковистой текстурой и оттенками горького шоколада в длительном послевкусии.

Способ выдержки
В течение более 7 лет в старых дубовых бочках.

Способ производства
Кратковременная ферментация в нейтральных емкостях, крепление винным спиртом (77 %) в пропорции 1 к 4.

Это интересно
Грэм'с Тони 1969 года - великий винтаж, следующий за 1961-м. Выходит ограниченным тиражом, всего 6 бочек для продажи в течение 3-х лет. Стиль этого портвейна - это стиль выдержанных Тони дома Грэм'с.
Температура подачи: 16 - 18°C
Потенциал хранения: 25-70 лет и более лет.
Аппелласьон: Porto DOC
Стилистика: красное - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе
Декантация: аэрация

Рейтинги и награды:
RP: 91