Виски Glenmorangie Sonoma Cutrer Reserve 25 Years Old 0.7 л в деревянном ящике

Описание

Производство:

Glenmorangie Sonoma-Cutrer Reserve без холодной фильтрации и разливается в бутылки при крепости 55,7%.

Выдержка:

10 лет выдерживался в бочках из под бурбона, а затем спирты были помещены на довыдержку в течение 15 лет в небольшую партию бочек из-под белого вина Шардоне.

Дегустационные характеристики

Цвет:

бронза.

Аромат:

свежий и цветочный, ноты гвоздик, роз и нарциссов, усиленные сладкой восковой нотой. Далее следуют характерные для Glenmorangie тона ванили, груши и персика с нежным привкусом мандарина. При добавлении воды раскрываются стойкие ноты аппетитного мандарина.

Вкус:

почти искрящаяся текстура представляет собой каскад из ванили и бисквита, приправленный дольками мандарина в сиропе, пикантным лимоном и грушами. Мягкий древесный привкус перетекает в смелые маслянистые ноты кокоса и миндаля с оттенками ананаса и дыни.

Это интересно

Доктор Билл Ламсден руководит процессом создания «очевидно невероятного» виски Glenmorangie из региона Шотландское нагорье. Имея научную степень в области биохимии, он одинаково талантлив и в искусстве создания виски, и в науке. Доктор Билл известен своими новаторскими технологиями в области использования дубовых бочек.

В марте 2005 года Билл Ламсден закупил небольшое количество бочек из-под белого вина Шардоне и наполнил их партией десятилетних спиртов Glenmorangie, выдержанного 10 лет в бочках из-под бурбона первого и второго заполнения.

Sonoma Cutrer Reserve - лимитированное издание. Всего было создано 1000 бутылок для всего мира.