Вино Gitton Pere et Fils Sancerre Les Implipeaux 2015 0.75 л

Життон Пэр э Фис Сансер Ле Амплипо 2015 (Gitton Pere et Fils Sancerre Les Implipeaux 2015) - белое сухое.

О производителе:
семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации.

О вине:
вино привлекает округлым, элегантным вкусом с оттенками вишни, ежевики, белого перца и карамелизированного мяса, с плотными танинами и длительным послевкусием. Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, поджаренного дуба и специй. Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганоф. Станет хорошим дополнением к зрелым сырам и блюдам-по провансальски.