Вино Gitton Pere et Fils l'Amiral 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Gitton Pere et Fils l'Amiral изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается на меловых почвах в окрестностях коммуны Менетреоль-су-Сансер на высоте от 185 до 205 метров над уровнем моря. Площадь виноградника составляет 0,5 гектара, самые старые лозы были высажены здесь в 1975 году, а молодые в 2009-м.

Винификация:

Урожай собирается механическим способом. На винодельне плоды прессуют пневматическим прессом, полученный сок проходит холодное отстаивание. После спонтанного брожения с нативными дрожжами вино выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба объемом в 600 литров.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий золотистый.

Аромат:

Букет наполнен оттенками цитрусовых и зеленых фруктов и травянистыми оттенками.

Вкус:

Глубокий, концентрированный, с прекрасной шелковистой текстурой, превосходной освежающей кислотностью, оттенками экзотических фруктов и нюансами мускатного ореха. Послевкусие долгое, свежее.

Это интересно

Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.