Вино Borgogno Barolo Riserva 1961 0.72 л

Описание

Терруар:

Вино изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на различных виноградниках в Бароло на высоте 300 метров над уровнем моря с южной экспозицией. Виноградники располагаются на глинисто-известняковых почвах. Возраст лоз колеблется от 5 до 40 лет.

Выдержка:

В бочках из славонского дуба на протяжении 3 лет.

Винификация:

Традиционная ферментация проводилась при строго контролируемой температуре 23-25°С в течение 10-20 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный темно-красный с гранатовыми переливами.

Аромат:

Сложный, насыщенный и изящный раскрывается нюансами лепестков розы, вишни, подлеска, древесины, карамели, специй, эвкалипта и солодки.

Вкус:

Сухой, приятный, бархатистый с нюансами вишни и сухофруктов.

Послевкусие:

Очаровательное, соблазнительное которое длится около минуты.