Вино Gerard Bertrand Prima Nature Cabernet Sauvignon 2017 0.75 л

Описание

Винификация:

Процесс винификации очень точно выверен, поскольку ни сера, ни другие компоненты энологами не добавляются. При получении винограда на винодельне виноград охлаждается до 8С . Сок отстаивается при низкой температуре, чтобы сусло осветлялось естественным способом.

Алкогольная ферментация проходит при температуре 17-18 С. Вино сливается таким образом, чтобы охранить небольшое количество тонкого осадка, который будет способствовать антиокислению во время выдержки до розлива по бутылкам. Розлив осуществляется довольно рано, чтобы сохранить все характеристики аромата вина.)

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий, интенсивный пурпурный.

Аромат:

Букет Жерар Бертран Прима Натюр Каберне Совиньон раскрывается тонами красных фруктов, тонкими нюансами черной смородины и специй.

Вкус:

Фруктовый, концентрированный, характерный для Каберне Совиньон.

Это интересно

Прима Натюр – это серия вин, сделанная биологическим способом без добавления диоксида серы. Это вино создано по биологическим стандартам, которые требуют высокого качества винограда. Прима Натюр представляет вино из гаммы Веган и произведено для потребителей, относящихся с особым уважением к животным.

Гастрономия

Gerard Bertrand Prima Nature Cabernet Sauvignon хорошо сочетается с красным мясом, блюдами с пряными соусами.

Температура подачи:

до 16 °С.