Вино Faustino VII Viura 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Faustino VII Viura производится из винограда сорта Виура, распространенного в регионе Риоха. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда.

Винификация:

После мацерации на кожице в течение 12 часов виноградное сусло полностью очищается с помощью ферментов и ферментируется с применением натуральных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при максимальной температуре в 16 °C.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-желтый.

Аромат:

Нежный, деликатный, с нотами зеленого яблока, груши, цветов и экзотических фруктов.

Вкус:

Тонкий, изящный и свежий. Выразительное цветочное послевкусие завершается нотами желтых яблок.

Это интересно

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы.