Вино Famille Lieubeau Goulaine Muscadet Sevre et Maine 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

В производстве вина Famille Lieubeau Goulaine Muscadet Sevre et Maine используется отборный виноград сорта Мелонь де Бургонь. Butte de la Roche возвышается над болотами Гулена как нос лодки, а его склоны — это как первый урожай виноградников. На змеевидном терруаре с легкими почвами с песчаной текстурой получаются вина с красивой округлостью, нотами цитрусовых и спелых фруктов. Мягкий микроклимат и юго-восточная экспозиция склона холма делают его самым ранним терруаром апелласьона. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет.

Винификация:

Сбор урожая проходит вручную в момент оптимальной зрелости ягод, ягоды сортируют прямо на винограднике. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями пневматическим прессом с последующим охлаждением и ферментацией с нативными дрожжами.

Выдержка:

В течение 24 месяцев на осадке в стальных резервуарах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый.

Аромат:

Многогранный, свежий, с фруктово-минеральными оттенками.

Вкус:

Округлый, щедрый, зрелый, с гладкой текстурой, цитрусовыми нюансами и сливочным послевкусием.

Это интересно

История хозяйства начинается с мая 1816 года с Joseph Grégoire, осиротевшего ребенка на крыльце "Hôtel Dieu" в Нанте. Он вырос в семье виноградарей где и обучился ремеслу. Сегодня историю Famille Lieubeau продолжают Пьер, Шанталь и их дети Франсуа, Венсан и Мари. Старший сын Франсуа отвечает за коммерческую составляющую, Винсент — за виноградник и вина. Мари вместе со своей мамой Шанталь занимается управлением и приемом в Домене.