Вино Enoitalia Passo Sardo Vermentino di Sardegna 2018 0.75 л

Производство:

По окончании сбора виноград подвергается классической винификации при контролируемой температуре. Вино выдерживается в стальных емкостях.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый.

Вкус:

Свежий, гладкий, сухой, приятный, хорошо структурированный с травянистыми, фруктовыми и минеральными оттенками, нюансами леденцов, хрустящей кислотностью и выразительным послевкусием с нюансами миндаля.

Аромат:

Преобладают ноты белых цветов, которые дополняются оттенками желтого яблока, груши, цитрусовых фруктов и средиземноморских трав.

Гастрономия:

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами, ризотто, мясом птицы, овощами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Это интересно

В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла.