Вино Emilio Moro Finca Resalso Ribera del Duero DO 2018 0.75 л

Эмилио Моро Финка Ресальсо Рибера дель Дуэро (Emilio Moro Finca Resalso Ribera del Duero) - Красное сухое.

Виноградники
Расположены в самой лучшей области Риберо-дель-Дуэро между городками Пескера дель Дуеро, Вальбуэна дель Дуеро и Пеньяфиель, которая характеризуется очень богатой вариацией почв. На винограднике "Финка Ресальсо" преобладают глина, известняк и гравий. Возраст лоз, виноград с которых идет на Finca Resalso, составляет 5-15 лет.

Гастрономия
Особенно хорошо сочетается с мясом на гриле, выдержанными сырами.

Дегустационные характеристики
Вино насыщенного красного цвета с интенсивным ароматом, в котором раскрываются тона красных фруктов, вишни, сливы и лесных ягод, дополненные нюансами лакрицы и минеральными оттенками. Прекрасный баланс, ощутимые танины и яркое ягодное послевкусие.

Способ выдержки
В течение 4 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Это интересно
«Золотой милей» в больших городах называют те кварталы, где живут миллионеры и миллиардеры. И только в Рибере-дель-Дуэро так именуется участок (между городками Пескера дель Дуеро, Вальбуэна дель Дуеро и Пеньяфиель) с лучшими виноградниками: они таят в себе одно из величайших богатств Испании.
Потенциал хранения: 2-3 года.
Стилистика: красное - яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.
Декантация: аэрация