Вино E. Guigal Saint-Joseph Rouge 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино E. Guigal Saint-Joseph Rouge 2017 состоит из винограда сорта Сира, выращенного в виноградниках коммун Турно (Tournon) и Сарра (Sarras) на известково-песчаных почвах с достаточным содержание гравия. Возраст виноградной лозы составляет от 20 до 50 лет.

Выдержка:

В течение 24 месяцев в дубовых бочках второго года использования.

Винификация:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в емкостях из нержавеющей стали при высоких температурах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный т емно-красный с фиолетовым блеском.

Аромат:

Выразительный букет раскрывается тонами красных ягод, инжира, жареного миндаля, подлеска и аниса.

Вкус:

Среднетелое, сбалансированное и плотное, с бархатистыми танинами и оттенками ежевики и вишни в долгом послевкусии.

Это интересно

Аппелласьон Северой Роны Сен-Жозеф по известности и статусу следует за винами Кот-Роти и Эрмитажа. Его история связана с монахами-иезуитами, располагавшимися в Турноне в XVI веке.

В те времена красные вина Сен-Жозефа котировались очень высоко, что подтверждает их присутствием на королевских трапезах. Сен-Жозеф руж от Гигаля - это элегантные и сочные красные на 100% из сира, выращенного на гранитном склоне.