Вино Duca di Salaparuta Colomba Platino 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград происходит с юго-запада Сицилии, с холмов Агридженто. Виноградники расположены на известяково-песчаной почве на высоте 350-450 метров.

Выдержка вина:

Вино Duca di Salaparuta Colomba Platino 2015 выдерживается на осадке до весны.

Винификация:

Виноград собирают вручную со 2 по 4 неделю сентября, сортируют и мягко давят, Используется только первого отжима сусло. Медленная ферментация в течение 15 дней при, низких температурах 16-17°С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-желтый.

Аромат:

Интенсивный, свежий, с оттенками липового меда, спелого яблока и грейпфрута.

Вкус:

Свежий, сбалансированный, Duca di Salaparuta Colomba Platino 2015 с длительным фруктовым послевкусием.

Это интересно

Дука ди Салапарута – авторитетный Дом, основанный в 1824 году, представляет собой винодельческий холдинг, включающий три бренда с мировой известностью («Duca di Salaparuta», «Corvo» и «Florio»).