Вино Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling Dry GG 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники Др. Лоозен Граахер Химмельрайхь Драй Гроссес Гевекс Квалитетсвайн Рислинг расположены в регионе Мозель, который является идеальным для выращивания винограда сорта Рислинг благодаря его благоприятному климату, безупречной экспозиции, крутым склонам и каменистым выступам. Возраст лоз — 60 лет.

Выдержка:

Вино выдерживается 12 мес. на осадке в дубовых бочках.

Винификация:

Собранный урожай подвергается ферментации на натуральных дрожжах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный.

Аромат:

Свежий, фруктовый, с минеральными оттенками и цветочными тонами.

Вкус:

Сильный, необычайно концентрированный и насыщенный , с минеральной структурой и яркой свежей кислотностью.

Это интересно

Представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу взялся за управление семейной винодельни. Первым делом он решил посетить наиболее уважаемые винодельни в мире, ведь Эрнст был уверен в том, что прежде, чем выпускать собственные вина мирового класса, необходимо понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Паломничество помогло Эрнсту разработать свой собственный стиль виноделия, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, базируется на выражении терруара и характеристик виноградных лоз.

Гастрономия

Др. Лоозен Граахер Химмельрайхь Драй Гроссес Гевекс Квалитетсвайн Рислинг идеально подойдет к закускам, салатам, морепродуктам и блюдам из рыбы.