Вино Domane Wachau Achleiten Gruner Veltliner Smaragd 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domane Wachau Achleiten Gruner Veltliner Smaragd изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер с легендарного виноградника "Achleiten", расположенного в деревне Вайсенкирхен. Сухие каменные стены XII века окружают виноградник и поддерживают крутые склоны с богатыми силикатными почвами. Почвы представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен.

Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный, блестящий зеленовато-желтый с нежными золотистыми отблесками.

Аромат:

Выразительный, наполненный ярко выраженными прекрасными тонами специй, белого перца, табака, экзотических и желтых фруктов, дымной минеральностью.

Вкус:

Сочный и концентрированный, с высокой плотностью, интенсивными экзотическими оттенками, свежей кислотностью и долгим минерально-пряным послевкусием.

Это интересно

Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки.