Вино Domaine Ponsot Chambolle Musigny 1er Cru les Charmes 2015 0.75 л

Домен Понсо Чамболле Мусинь Премьер Крю Ле Чарме 2015 (Domaine Ponsot Chambolle Musigny 1er Cru les Charmes 2015) - красное сухое.

Домен Понсо был основан в 1872 году, когда Уильям Понсо, вернувшийся с франко-прусской войны, приобрел дом и несколько виноградников в Морей-Сен-Дени. Постепенно расширяясь, Уильям покупает участки в Clos de la Roche и Clos des Monts-Luisants, где в 1911 году высаживает сорт Алиготе.

Выдержка:
в дубовых бочках.

Цвет:
вино рубинового цвета.

Аромат:
насыщенный и многогранный букет раскрывается акцентами спелых ягод, нюансами вишни и лакрицы. А полутона кофе, намеки кедровых орехов и минеральные штрихи придают букету изысканность и утонченность.

Вкус:
полный, глубокий, хорошо сбалансированный, с отличной структурой. Основу аккорда составляют ноты спелой вишни, черной смородины, нюансы специй и танинные акценты. Продолжительное, щедрое послевкусие с выразительными намеками дуба.

Гастрономические сочетания:
хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью, зрелыми сырами. Его можно подавать к паштетам, пряным рыбным блюдам и колбасным изделиям.